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Coté Sushi

 

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🚦Prix 🟠 Service 🟢 Plats 🟢

Sortir à Orléans !   [ Restaurant asiatique ]

 

On a testé, le restaurant Coté Sushi !

Entrez chez Côté Sushi, votre porte d'entrée vers une expérience gastronomique unique, nichée en plein cœur d'Orléans, rue de la République.

 

Leur détermination est de vous plonger dans l'univers captivant de la cuisine Nikkei, une fusion délectable des cultures péruviennes et japonaises. Cette forme de gastronomie tire ses racines de l'immigration japonaise au Pérou à la fin du XIXe siècle. Les migrants japonais, appelés "Nikkei", ont rapidement adopté les plats emblématiques de la culture péruvienne, créant ainsi une cuisine authentique. L'enseigne, elle, tire son inspiration de cette mosaïque culturelle pour vous offrir une expérience culinaire hors du commun.

 

Chez Côté Sushi, leur mission est de secouer les bases de la cuisine Nikkei en France, particulièrement auprès des adeptes de cuisine fusion et de sushis. Ils se démènent pour pimenter votre expérience en proposant diverses options : dégustation sur place, emportez chez vous ou livraison à domicile. Leurs commandes sont traitées en temps réel, assurant une livraison express depuis le restaurant le plus proche. Ils vous invitent à plonger dans l'univers de la cuisine Nikkei en famille, entre amis ou seul devant la télé. Ils prétendent placer la satisfaction des clients au centre de leurs préoccupations, s'engageant à répondre aux désirs de chacun, qu'importe son mode de vie.

 

Côté Sushi s'appuie sur l'expertise de leurs maîtres sushis pour réaliser leur ambition de secouer les fondations de la cuisine fusion Nikkei dans les années à venir. Ils jurent de rendre l'accès à des produits frais et de qualité plus facile, de soutenir toute la chaîne, de leurs fournisseurs à leurs cuisiniers en passant par leurs livreurs, et de faire preuve d'une transparence sans faille envers leurs clients.

 

Leurs valeurs s'incarnent au quotidien dans l'ensemble de leurs restaurants. Ils embrassent ce métier avec passion, un métier tourné vers l'humain. Ils cherchent à vous cerner, à anticiper vos désirs pour vous offrir le meilleur, que ce soit dans leurs restaurants ou lors de leurs livraisons.

 

La qualité, l'expertise et la transparence sont les piliers de leur éthique. Ils soignent les détails visuels autant que gustatifs. Ils recrutent les maîtres sushis les plus pointus, avec leurs expériences et leurs idées avant-gardistes. La transparence est la clé de leur relation avec vous, leurs clients, car ils sont partisans de la sincérité, de la justification de leurs actions et de la clarté de leurs décisions.

 


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Test réalisé : Incognito ✅️  Invitation ❌️

Adresse

25 Rue de la République, 45000 Orléans

 

Horaires*

Tous les jours :

11:30-14:30 / 18:30-22:30

Vendredi et samedi ferme à 23:00

Téléphone

02 52 56 59 60

Services*

 

⛱️  Terrasse disponible. 

📕* Menu ( voir photos )

♿️   Accessible en fauteuil roulant. 

🧾   Argent liquide  

        Cartes de paiement  

        Paiements mobile

        Ticket restaurant 

 

* (Sous réserve de modifications par l'établissement.)


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Photos :

📷 Photos Alexandre Dupont ©️


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💬 Coté Sushi :

- SPÉCIALITÉS NIKKEI

- L’art culinaire nikkei est le fruit de la rencontre entre deux cultures gastronomiques : la cuisine japonaise, technique et précise, et la cuisine péruvienne, exotique et épicée. Dépaysantes et colorées, nos créations font pétiller les palais et les amènent hors des sentiers battus pour un voyage express entre le Japon et le Pérou.

 

( Source : Coté Sushi )


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* ( Sous réserve d'éventuelles modifications de la part de l'établissement, menu fourni à titre indicatif et limité dans le temps )


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LE CHEF VOUS RACONTE

 

- Derrière chaque recette de la carte se cache le chef historique de Côté Sushi : Ngo Vu.
- Cela fait plus de 10 ans que ce dernier accompagne Côté Sushi.

( Source : Coté Sushi )


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Évaluation: 4 étoiles
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