Maison Bécam ( Ingré )

💈 Prix 🟢 Service 🟢 Concept 🟢   *️⃣

Sortir à Orléans !  [ Extra d'Orléans ]

On a testé, la boulangerie Maison Bécam !

Dans cette boulangerie, l’art de la boulangerie et de la viennoiserie est célébré au quotidien. Les pains et viennoiseries sont pétris, façonnés et cuits sur place par des boulangers passionnés, tout au long de la journée. Pour garantir une qualité exceptionnelle, la Minoterie Girardeau a développé, en 2012, la farine Maison Bécam, spécifiquement conçue pour répondre aux besoins de cette boulangerie. Ce choix d’ingrédients de premier choix permet de produire des produits boulangers qui respectent un savoir-faire traditionnel, souvent primé lors de concours, comme le titre du meilleur croissant du Maine-et-Loire en 2015.

La pâtisserie, quant à elle, est confectionnée dans un nouvel atelier dédié, où des pâtissiers expérimentés créent des délices artisanaux. Chaque produit est entièrement fabriqué sur place avant d'être livré dans les différentes boulangeries, garantissant ainsi la fraîcheur et la qualité. Le soin apporté à la préparation et aux ingrédients se ressent dans chaque bouchée, et les clients peuvent savourer des créations qui allient tradition et innovation.

Le secteur du snacking a également été pensé avec soin. La carte snacking se divise en deux saisons : printemps/été et automne/hiver. Cette approche saisonnière permet à la boulangerie de renouveler ses recettes en fonction des produits disponibles, tout en répondant aux goûts et aux besoins de ses consommateurs. Chaque plat est assemblé sur place, mettant l’accent sur la fraîcheur des ingrédients. En plus des salades et des sandwichs chauds copieux, vous trouverez des pizzas et des fizzas, une création originale alliant pâte à pizza et pâte feuilletée.

Le salon de thé, véritable lieu de vie, propose un espace convivial où les clients peuvent se rencontrer et se sentir comme à la maison. Avec une sélection variée de boissons chaudes, cet endroit invite à la détente et au partage. Parmi les spécialités, le gâteau Choc'O Roi se distingue : il s'agit d'un gâteau angevin composé de biscuits sablés au chocolat, garni d'une crème pâtissière chocolatée et orné d'une délicate fleur de lys.

Lors de notre visite, nous avons été accueillis par des jeunes serveuses aimables et souriantes. La prise de commande a été efficace, et on nous a même proposé de revenir après le repas pour récupérer nos cafés. Nous avons testé leurs salades généreuses, idéales pour une pause déjeuner, ainsi que des sandwichs chauds savoureux, accompagnés d’une formule complète. Les pâtisseries étaient également délicieuses, rendant notre repas entre collègues particulièrement agréable.

En résumé, cette boulangerie-pâtisserie se distingue par son engagement envers la qualité, son savoir-faire artisanal et son atmosphère accueillante. Avec une offre variée allant des pains et viennoiseries aux délices pâtissiers, en passant par un menu de snacking saisonnier, chaque visite promet une expérience gustative unique. Que ce soit pour une pause café, un déjeuner entre amis ou simplement pour savourer une douceur, cet établissement est une véritable invitation à la gourmandise. Nous avons hâte d’y revenir pour découvrir encore plus de spécialités !