Närenj
🚦 Prix 🟢 Service ⭐ Plats ⭐
Sortir à Orléans ! [ Cuisine du monde ]
On a testé, le restaurant Närenj !
Découvrez le restaurant Närenj à Orléans : une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie syrienne. Niché dans la charmante Rue de Bourgogne, Närenj est un lieu où la passion pour la culture culinaire syrienne se mêle harmonieusement à une cuisine bistronomique et un service de traiteur exceptionnels.
La cuisine proposée chez Närenj est profondément enracinée dans les traditions culinaires de la Syrie, mais elle se distingue également par la touche subtile et unique du chef, qui insuffle sa créativité et son originalité à chaque plat. Nabil, le chef passionné de bons produits, recherche l'excellence en combinant le meilleur de la France et de la Syrie. Le résultat est une cuisine franco-syrienne délicieuse et parfois surprenante, qui ravit les papilles des convives.
Dès notre arrivée chez Närenj, nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe dévouée, prête à nous guider tout au long de notre expérience culinaire. Nous avons opté pour le menu dégustation "la rose", qui nous a permis de savourer trois délicieuses petites entrées, un plat de bœuf incroyablement tendre et un dessert à couper le souffle. Les photos témoignent de la beauté de ces créations culinaires.
Notre soirée chez Närenj a été une véritable révélation gustative, une explosion de saveurs et de parfums. Nous avons été séduits par la qualité exceptionnelle des plats proposés, accompagnés avec soin par une sélection de vins de haute qualité. Le service impeccable et efficace a contribué à notre expérience, créant un sentiment de confort et de satisfaction.
En résumé, notre expérience chez Närenj a été un véritable voyage des sens et des saveurs. Nous recommandons vivement ce restaurant aux amateurs de cuisine syrienne en quête d'une expérience gastronomique unique et mémorable. Laissez-vous emporter par l'authenticité des plats et l'accueil chaleureux de l'équipe de Närenj.
Test réalisé : Incognito ✅️ Invitation ❌️
Adresse
178 Rue de Bourgogne, 45000 Orléans
Horaires*
Tous les jours
12h00 - 13h00 / 18h45 - 20h30
Mardi et mercredi
18h45 - 20h30
Fermé le dimanche et lundi.
Téléphone
07 68 07 34 43
SERCIES
⛱️ Terrasse disponible l'été.
📕* Menu ( Voir photos )
♿️ Accessible en fauteuil roulant.
🧾 Argent liquide
Chèques
Cartes de paiement
Paiements mobiles
Ticket restaurant
* (Sous réserve de modifications par l'établissement.)
Photos :
📷 Photos Alexandre Dupont ©️
💬 Närenj :
- Signifie ‘orange amère’ en syrien. Traditionnellement à Damas, il y avait un oranger dans chaque maison. C'est un fruit très utilisé dans notre gastronomie, on en fait des desserts, des confitures, des eaux. Son odeur, c’est notre Madeleine de Proust qui nous relie à ce pays.
- Sousana et moi, Nabil, venons de Damas, nous sommes arrivés en France en 2015 avec nos deux enfants. C’est le jour où j’ai tout perdu que j’ai décidé de suivre mon rêve : devenir cuisinier et créer mon propre restaurant. A Damas, j’étais ingénieur, mais je faisais déjà mes fromages, mon vin, mes charcuteries, j’inventais des plats, je mariais des saveurs.
- Ici, à Orléans, ma ville d’accueil et de cœur, j’ai commencé à partager mes plats avec mes voisins, puis à créer un service traiteur. Je me suis lancé !
- Ici à Narenj, je m’attache à révéler des saveurs franco-syriennes avec des produits locaux et de saison, et à accueillir chaleureusement les orléanais.
- Vous êtes les bienvenus
( Source : Nârenj )
* ( Sous réserve d'éventuelles modifications de la part de l'établissement, menu fourni à titre indicatif et limité dans le temps )
Narenj
- Très bonne et parfois étonnante cuisine franco-syrienne servie par Nabil passionné de bons produits qui cherche le meilleur de la France et de la Syrie réunies : houmous et caviar d’aubergine excellents, soupe de lentilles corail au cumin, aux oignons caramélisés et fromage blanc maison, filet de canette en 3 cuissons incroyablement fondant en bouche et tout plein d’autres merveilles à découvrir.
( Source : C’est meilleur quand c’est bon )
