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Le Galavar
Sortir à Orléans ! [ Restaurant Non Testé ]
Présentation du restaurant Le Galavar !
Entrez dans un univers où la décoration cosy fusionne avec l'acier et le bois pour réinventer l'élégance chaleureuse. Dès le 5 décembre, laissez-vous séduire par l'ambiance envoûtante du tout nouveau "LE GALAVAR", dirigé par Charlotte POPELIN, aux Halles Châtelet.
Le Galavar incarne l'art du fait maison et propose une carte élaborée avec soin, où la légèreté s'unit à la gourmandise, où la générosité est de mise, et où les produits locaux et de saison sont à l'honneur. C'est une fusion délicate entre authenticité et sophistication.
Après sept années de travail salarié, à l'aube de ses trente ans, Charlotte ressent le besoin impérieux de se retrouver, de profiter pleinement de la vie. Elle décide alors de parcourir à pied différentes contrées africaines francophones, vivant au présent, cherchant à évoluer, et partageant ses expériences. De retour à Marseille après cette aventure inoubliable, elle se prend d'une passion dévorante pour l'entreprenariat. Un passage par Bruxelles la conforte dans son choix : le Galavar est né, le mot "gourmand" en occitan.
Originaire d'Orléans, son attachement à ses racines l'amène naturellement à choisir la place du Châtelet, au cœur du marché couvert "Les Halles Châtelet", comme emplacement pour son restaurant.
C'est tout d'abord un lieu convivial proposant une cuisine inspirée, typique du brunch, avec des formules sucrées et salées pour tous les goûts. Que ce soit à la carte ou agrémentées des produits du moment, avec le "Eggs and Sides", accompagnées des délicieux cafés des "Cafés d’Éric", ou encore des boissons fraîches préparées avec des fruits de saison, les choix sont variés et les envies comblées.
Le Galavar est également un espace de partage, où les convives peuvent déguster les préparations réalisées sur place autour de grandes tables, avec une vue imprenable sur la cuisine ouverte.
Du mercredi au dimanche, de 10h30 à 18h30, succombez à l'envie irrésistible de déguster des pancakes à la confiture de fruits rouges ou des œufs brouillés, ou encore de savourer de délicieuses soupes. Que ce soit pour une fringale rapide ou pour prendre le temps de déguster des produits frais et locaux, le Galavar saura combler vos attentes.
Des recettes originales, des cafés d'exception, des trésors de saveurs et des plaisirs artisanaux vous attendent pour une expérience authentique au cœur d'Orléans.
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Test réalisé : Incognito ❌️ Invitation ❌️
Adresse
Marché alimentaire des Halles Châtelet
porte Sud-Ouest, 41 Pl. du Châtelet, 45000 Orléans
Horaires*
Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi 10h30 - 18h30
Vendredi 10h30 - 18h30
Samedi 10h30 - 18h30
Dimanche 10h30 - 18h30
Téléphone
Non Indiqué
Services*
⛱️ Pas de terrasse disponible.
📕* Menu ( voir photo )
♿ Accessible en fauteuil roulant.
🧾 Argent liquide
Cartes de paiement
Paiements mobiles
Ticket restaurant
* (Sous réserve de modifications par l'établissement.)
ℹ️ Nous avons ajouté une nouvelle fonctionnalité sur Sortir à Orléans : une sélection de restaurants non testés, pour vous offrir plus d'options. Ces choix sont indicatifs et ne nous engagent pas, car nous ne les avons pas encore testés ( Informations fournis par les établissements ). Nous vous encourageons à les utiliser comme point de départ.
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